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 Valores por pessoa:

Domingo a quinta-feira: R$ 550,00.

Sexta e sábado: R$ 650,00.

Menu Especial

Serviço com escolha de 1 opção por etapa.

Entradas

Delicadas combinações para iniciar a experiência:

Burrata cremosa com mix de cogumelos frescos e pão sourdough artesanal

Tartare de salmão com abacate, fresco e sofisticado

Mini tábua de queijo brie, acompanhada de geleia de frutas vermelhas e pistache crocante

Cogumelos Portobello recheados com camarão, queijo Grana Padano e molho de ervas frescas

Dueto de bruschettas especiais:

      Jamón com morangos confit
      Queijo brie com geleia de damasco

Creme de palmito defumado com crisp de parma e alho-poró

Pratos Principais

Sabores marcantes para um momento inesquecível:

Risoto cremoso de camarão

 Pappardelle ao ragú de costela, lentamente preparado

Filé mignon alto ao molho de vinho do Porto, servido com batata rosti

Ragú de costela com creme de mandioquinha trufada

Filé de robalo ao vapor, acompanhado de arroz 7 grãos

Sobremesas

Um toque doce para encerrar a noite:

Trufas recheadas com chocolates finos, servidas com licor de laranja

Panna cotta delicada e aveludada

Clássico pudim de leite condensado

Condições:

Forma de pagamento – sinal de 50% para a confirmação da reserva e o saldo no check-in ou parcelado em até 06 vezes no cartão de credito a distância.

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